金鼎厨艺

青菜豆腐肥牛火锅“海角瞭望台的厨房”菜谱和步骤图

青菜豆腐肥牛火锅制作说明《海角的厨房》

非常适合深秋或冬季吃的一道温暖舒适的菜肴。

公众号——在Cape Lookout的厨房里,一年365天,更多美味佳肴和不一样的早餐等着你。

肥牛肉100克,豆腐一块,青菜一块,油、盐、糖、生抽各适量 1、老豆腐切片,两面煎至金黄即可食用。

2. 另起锅,将蔬菜炒至软,然后加入炸好的豆腐、牛肉片、盐、糖和生抽翻炒均匀。

步骤3、加入适量的水,煮一会儿即可食用。

提示

蔬菜放入锅中后不要盖盖子,否则蔬菜会变黄,颜色也不好看。