创意菜菜谱大全

一、西班牙海鲜饭

材料：

西班牙橄榄油 洋葱 大蒜 鸡肉高汤或鱼高汤 西班牙火腿或鲜虾 西班牙橄榄油 白米 盐和胡椒粉 柠檬汁

做法：

1. 在一个大平底锅中加热橄榄油，然后加入洋葱和大蒜炒香。

2. 倒入洗好的白米，翻煎至金黄色。然后倒入高汤，搅拌均匀。

3. 在表面放上切片的西班牙火腿或鲜虾，然后盖上锅盖，煮约15-20分钟，直到米饭熟透。

4. 加入盐和胡椒粉调味，然后撒上柠檬汁即可享用。

二、芦笋牛肉卷

材料：

牛肉片 芦笋 洋葱 大蒜 红酒 黑胡椒粉和盐 橄榄油

做法：

1. 将牛肉片铺平，将芦笋放在上面，然后卷起。用牙签固定住。

2. 在平底锅中加热橄榄油，然后加入洋葱和大蒜炒香。

3. 将卷好的芦笋牛肉卷放入锅中，煎至两面金黄色。

4. 倒入红酒，用黑胡椒粉和盐调味，煮至汁液浓稠即可享用。

三、芝士焗南瓜

材料：

南瓜 马苏里拉奶酪 帕尔马干酪 大蒜 橄榄油 盐和黑胡椒粉

做法：

1. 将南瓜切成小块，然后在烤箱中烤20分钟，直到变软。

2. 在南瓜上涂上橄榄油，然后用盐和黑胡椒粉调味。

3. 在南瓜上撒上切碎的马苏里拉奶酪和帕尔马干酪，然后再烤5分钟，直到奶酪融化。

4. 上桌前撒上一些新鲜的大蒜即可享用。