麻辣香菇和麻辣香锅

麻辣香锅里三鲜是啥？

麻辣香锅和香辣虾一样吗？

麻辣香锅里三鲜是啥？一般我们在设计麻辣香锅的过程中，现在这个三鲜它具体是指现在这个恰好这也是菌类这俩水豆腐及其大白菜，那样用这三个食品区开展制作出来的麻辣香菇呢，那我们把他称之为香辣三鲜，那它吃着呢，口味是很不错的，也是非常入味的

麻辣香锅和香辣虾一样吗？

觉得类似，作法一样啊

香辣虾(麻辣香锅)的处理方式步骤

步骤 1

将虾开背去虾线，将藕切成片，莴笋切条，地瓜切条，各自下油锅炸熟

步骤 2

将油热锅，放干红辣椒段，一把麻椒，也有大蒜圆葱，放豆瓣酱一勺，火锅料一块，然后放米酒，一点盐，生抽酱油，糖，然后放炸好的虾，藕片等翻炒匀称，最终出锅放芝麻就可以

步骤 3

如果吃麻辣香锅，能把别的金针蘑，火锅底料蟹棒等，泡面，宽粉等提早煮开最终放里面拌和就可以

麻辣香锅作法生活中步骤？

麻辣香锅起源于巴蜀地区，以四川、重庆市等位置香辣口味结合而成，麻辣香锅来源于土家族口味，是当地普通百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、小混混搭为特征。尽管麻辣香锅归属于香辣口感，但深受全国各地顾客钟爱。

一听到麻辣香锅，不少朋友已经开始流口水了，实际上，平常在家也能吃到这种特色美食哦，学好这个菜亲人就有口福啦！下面小编为大家分享一下麻辣香锅的家常做法，好吃到根本停不下来！

食物：马铃薯2颗/平菇5朵/豆腐皮3根/莴笋2根/连藕200g/黑木耳10g/虾丸100g/红萝卜一根/莲花白200g。

调味品：八角3颗/朝天椒10g/桂丁1片/良姜3片/麻椒10g/砂仁1颗/橙子皮3小块/茴香10g/大葱4根/姜片8片/蒜头6颗/郫县豆瓣酱2汤勺/火锅底料2汤勺。

1、热锅后开低火，添加每一个香辛料，煸炒20min，直至每一个香辛料逐渐深褐色。熄火，用漏勺舀出来每一个香辛料。

2、再度热锅，先后放进郫县豆瓣酱、火锅锅底调味料，姜，蒜，煸炒。

3、煸炒至油变为鲜红色（切记不能烧酱），随后添加辣椒干、小葱、大白菜翻炒2分钟。

4、先后添加虾丸和所有蔬菜，再翻炒2min。

5、放盐调料。

6、起锅，上洒一丝香莱装点。

好吃的东西麻辣香锅就做好啦，大家可以依据你喜欢的口感作出调整，例如食材组合和香辣的水平这些。