青菜小娘蟹煮粉丝的做法

2023-09-05 14:50

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食材：粉丝、小娘蟹（已清洗）、青菜。
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将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、去蟹鳃对半剪开。
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将青菜掰开，加适量的小苏打。
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放入清水浸泡片刻。
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随后，将浸泡好的青菜清洗清洗捞出。
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放在案板上切开。
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起锅倒油烧热，下入收拾好的小娘蟹，加适量的料酒。
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翻炒翻炒。
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接着，合入切好的青菜、加适量的清水煮上1到2分钟。
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然后，合入粉丝煮上2到3分钟。
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最后，加适量的盐。
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调味翻匀即成。