金鼎厨艺

叉烧无骨鸡柳的做法和步骤图解

面包渣鸡胸肉一块鸡蛋一个玉米淀粉叉烧酱两大勺1.鸡胸肉洗净擦干水分

2.先切厚片,然后切成粗条

3.将鸡肉放到保鲜盒中,放两大勺叉烧酱搅拌均匀

4.盖上保鲜盒的盖子,放冰箱里腌制过夜

5.鸡蛋一个磕入碗中打散

6.玉米淀粉和面包渣分别放入平盘中

7.鸡柳先粘匀玉米淀粉,然后裹一层蛋液,最后放面包渣中粘匀面包渣

8.锅内放油烧至七成热,油热后放入鸡柳,边炸边轻轻的翻动一下

9.炸至鸡柳成金黄色,捞出控油即可

10.炸好的鸡柳可以直接吃,也可以蘸沙拉酱或者是番茄酱吃!非常的美味