中学生的早餐很重要，家长要认真学习早餐的做法，给中学生做各种营养又健康的早餐。以下是学习啦小编整理的中学生营养早餐，欢迎阅读。 　　中学生营养早餐一：芋圆红豆汤 　　原料：红豆、莲子、芋圆、冰糖 　　做法： 　　1. 红豆泡一晚上，莲子清洗干净，电高压锅加适量水，加红豆，加莲子，加少许的冰糖，按煮粥键熬煮，熬煮好的红豆汤; 　　2. 芋圆是前几天做的放在冰柜冷冻，不需要解冻，紫薯和原味的两种，锅内加水烧开，加芋圆煮5分钟左右，煮熟; 　　3. 红豆汤加芋圆，喜欢甜的可以加一点蜂蜜。 　　中学生营养早餐二：玉米烙 　　食材：250g玉米、适量牛油、适量生粉、适量蔬菜油、适量 橄榄油 　　做法： 　　1)玉米洗好剥出来备用。 　　2)装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。 　　3)加入少许生粉。 　　4)搅拌均匀，尽量让每一颗玉米都沾上生粉。 　　5)烧热锅入入适量牛油。 　　6)把搅拌好的玉米倒入开始煎。 　　7)尽量装它摊平。 　　8)由于看着似乎太干了，放入少许生粉水。 　　9)煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。 　　中学生营养早餐三：虾排三明治 　　材料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。 　　调料：沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。 　　做法： 　　1)鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会，盐一定要少放哦。 　　2)鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折。 　　3)用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可。 　　4)将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片，下脚料吃掉即可。 　　5)最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了，别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。 　　中学生营养早餐四：鸡汁生煎包 　　食材：300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、1/4小勺胡椒粉、10ml生抽、6g干酵母粉、适量芝麻、适量葱花。 　　做法： 　　1.将鸡爪清理干净后，取一大汤煲，注入大半锅水，煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐，再次煮沸后转小火，慢炖2小时，至汤汁浓稠，水份收至一半时关火。 　　2.滤出汤汁，倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上;等汤汁凝固成冻状后，倒扣取出。 　　3.切成小丁;猪前夹肉改切成小丁装入料理机中，加入一个鸡蛋，一大勺料酒，搅打成肉泥。 　　4.将猪肉馅与鸡爪冻混合，加入盐、生粉、鸡精、胡椒、生抽搅拌均匀后，再次放入冰箱冷藏。 　　5.面粉置于一大盆中，中间打窝，加入酵母和清水，用筷子搅成絮状;揉成光滑均匀的面团。 　　6.盖上保膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大;面团取出重新揉圆，盖上湿布，松驰20分钟。 　　7.搓成长条，分切出小剂子，滚圆按平，擀成圆形面皮;包肉馅，打褶，包成包子。 　　8.将包好的包子底部刷上水;放于芝麻碗中，将底部沾满芝麻;锅内倒入适量的油，将沾好芝麻的包子生坯整齐的码放在锅内。 　　9.加入清水，水量以刚好没过包子为宜;盖上锅盖，大火烧开后转中火，煎至水分完全收干;最后开盖撒上葱花即可。 猜你感兴趣的： 1.小学生补脑营养早餐食谱 2.早餐好吃又营养的做法有哪些 3.儿童早餐吃什么对身体有好处 4.小学生早餐吃什么最好 5.青少年营养餐食谱 6.健康早餐吃什么对身体有益