金鼎厨艺

以下是冬季热带风味火锅蘸酱的制作说明和分步说明

冬季热带火锅蘸酱制作方法

冬天的三亚,人们也架起炉灶开始吃火锅了
即使在最冷的地方,也能吃到椰岛风味的火锅蘸酱
感受来自热带的温暖空气

沙姜适量、香菜适量、鲜辣椒适量【可选】大蒜适量、小金橘1-2个、生抽适量、花生油适量【可用香油代替】花生酱适量【随意】 1. 将沙姜、香菜、辣椒、蒜切碎

2.根据自己的口味准备属于自己的椰岛风味火锅蘸酱

3.吃吃吃吃【呼啦呼...】

4.是不是很简单好捏

小贴士

不喜欢沙姜的朋友可以改用生姜,不过家长一致认为沙姜味道很棒
市场上有金橘卖,如果你没有那些小青橙,也可以用柠檬代替它们。你不能用白醋代替它们。这就是椰岛风格的特点