制作巧克力饼干

一、所需材料

1. 面粉：150克

2. 糖：50克

3. 巧克力粉：20克

4. 鸡蛋：1个

5. 黄油：50克

6. 盐：2克

二、制作步骤

1. 将面粉、糖、巧克力粉、盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 在一个大碗中打散鸡蛋，加入黄油，搅拌均匀。

3. 将步骤1的面粉混合物加入到打散的鸡蛋和黄油中，搅拌均匀。

4. 将面团分成两半，一半放在已经铺好油纸的烤盘上，另一半放在另一个已经铺好油纸的烤盘上。

5. 用手指将面团压平，厚度约为1厘米。

6. 在预热至180°C的烤箱中烤10-15分钟，直到表面金黄色。

7. 从烤箱中取出，放在烤盘上冷却。

8. 将另一半面团也按照上述步骤制作好，放在已经冷却的第一块饼干的上面。

9. 再将第二块饼干在烤箱中烤10-15分钟，直到表面也是金黄色。

10. 将两块饼干放在一起，完成制作。