金鼎厨艺

包饺子的方法之一...的做法和步骤图解

包饺子的方法之一...的做法说明

关于饺子菜谱里各项都很详尽了已经~不过好像木有怎么包滴过程,所以心血来潮拍了几张图~包的可能不好但是这个方法我觉得很正确诶,因为肉爸的每次都好整齐~所以大家可以试试会的自动屏蔽我吧匿...

饺子皮馅料薄面第1步.首先饺子皮对折中间捏一下(这...语言好苍白...)

第2步.然后在一边最下方捏一个大一点的褶儿(这...语言好无力...)

第3步.然后在上方剩余部分的下1/3处捏一个小一点的褶儿(这...语言好啰嗦...)

第4步.侧面看就是这个效果~

5.2/3处同样...这步忘拍图了...

第6步.剩的最后1/3处也忘拍了我们看另一边表骂我是对称的匿...

第7步.最后这处用指头压下去形成两个褶儿看图~用这个方法最后能形成8个漂亮的褶儿哦完工撒花花~

小贴士

边缘稍微捏紧一点~图上是为了拍摄效果,这样煮会漏的...
肚子胖墩墩 边缘微向内收 上方窄向两方渐宽比较好看~我说明白了么呜呜...