金鼎厨艺

荷包蛋鲫鱼萝卜汤的做法

  • 1
    食材:处理干净的鲫鱼、白萝卜切丝、鸡蛋。
  • 2
    锅中油热磕入鸡蛋煎至两面金黄盛岀。
  • 3
    放入鲫鱼煎至两面金黄。
  • 4
    放入姜片,加入适量的水。
  • 5
    盖盖煮开后再煮八分钟。
  • 6
    放入白萝卜丝。
  • 7
    放入煎好的鸡蛋再煮五分钟。
  • 8
    撒上白胡椒粉。
  • 9
    放盐调味即可。
  • 10
    岀锅前撒上枸杞。
  • 11
    成品图。