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1食材:处理干净的鲫鱼、白萝卜切丝、鸡蛋。
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2锅中油热磕入鸡蛋煎至两面金黄盛岀。
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3放入鲫鱼煎至两面金黄。
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4放入姜片,加入适量的水。
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5盖盖煮开后再煮八分钟。
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6放入白萝卜丝。
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7放入煎好的鸡蛋再煮五分钟。
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8撒上白胡椒粉。
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9放盐调味即可。
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10岀锅前撒上枸杞。
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11成品图。