海鲜料理的多样性：探索海鲜料理的丰富品种

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海鲜料理以其丰富的口感和独特的味道而备受食客们的喜爱。在这篇文章中，我们将探讨海鲜料理中主要的品种，包括鱼类、甲壳类和其他海鲜。

一、鱼类

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1. 鲑鱼：鲑鱼是海鲜中的一种常见鱼类，具有肉质鲜美、营养丰富的特点。它可以在多种烹饪方式下呈现出美味，如生鱼片、烤鱼和煮鱼汤等。

2. 鲈鱼：鲈鱼是一种肉质细嫩、味道鲜美的淡水鱼。