“挑选”这个词中的“挑”字读作一声，而不是三声。

挑选是指从一些人或事物中选出的，或者从一些物品中选出最满意的一个。在挑选的过程中，人们通常会进行比较、评估，以便做出最好的选择。

例如，在购买水果时，我们可能会挑选看起来最新鲜、最饱满的水果；在选择大学时，我们可能会挑选最适合自己、的大学。

因此，“挑选”这个词中的“挑”字应该读作一声，而不是三声。