睿轩 2021-01-30 0 喜欢 为什么红豆糕烤完后皮会变得有点蓬松？ 作者回复 2021-01-30 馅料水分较多，烘烤时会膨胀。 你是怎么做到的？将其放入模具中，然后将其压平。 作者回复 2021-01-27 坚持住，要有耐心 小鹿到处乱跑 2021-01-17 0 喜欢 我的烤箱只有上下火和烘烤。是烘焙模式吗？ 作者回复 2021-01-17 同时打开上火和下火，只需将其设置为与烧烤任何东西相同的温度即可。 模具店🌺🌺🌺分享一下 作者回复 2020-12-09 雪厨旗舰店，半熟奶酪模具 万年吃货 2020-12-03 0 喜欢 用这个食谱我可以做多少个？ 季伟 2020-12-02 0 喜欢 为什么烤的时候会裂开？ 作者回复 2020-12-02 菜谱里有写，也可以看评论区或者学习区的回复。 可以用月饼研磨机成型然后烘烤吗？ 作者回复 2020-11-16 没有模具的烘烤会导致它轻微变形，但如果你不介意的话，那没问题。 越声秦韵 2020-11-09 0 喜欢 这个可以保存多少天？想做并发送给朋友 作者回复 2020-11-10可以密封邮寄，常温下一周就可以了。 李树 2020-10-30 0 喜欢 我有一个大胆的想法。我家里还有一些剩下的玫瑰云腿馅。 作者回复 2020-10-30 月饼馅料也有哦😀 j42s 2020-10-14 0 喜欢 流口水 游希寒 2020-10-19 0 喜欢 这皮就是凤梨酥的制作方法吧？ 作者回复 2020-10-19 是的，它也可以用来制作凤梨酥。 困鱼 2020-10-09 0 喜欢 我可以直接用抹刀搅拌均匀吗？懒得洗打蛋器😀 糖霜不是糖粉。对于糖粉，可以用食品加工机将白糖磨成粉末。糖霜是糖粉加玉米淀粉。 作者回复 2020-09-10 哈哈哈哈，你重复了我对别人评论的回复。其实大可不必担心。本方子中可以完全替代，不影响效果。 糖霜是糖粉吗？ ☺☺☺ 2020-09-04 0 喜欢 为什么我打包的时候总是会破皮？ 作者回复 2020-09-04 什么样的休息？是干裂了，还是被馅儿撑破了？包的手法应该像包月饼一样，用虎口包住开口并旋转，而不是用手指的边缘向中间拉。 已经烤了40分钟了还是不行？ 作者回复 2020-09-01你包的有多大？如果像我的那么大，只有一层皮，四十分钟不可能不熟。检查你的烤箱的实际温度，看看加热管是否损坏。 北极甜虾宝宝 2020-08-31 0 喜欢 这个红豆馅可以用来做广式月饼馅吗？ 鸡蛋是全蛋吗？ 我对鸡蛋过敏，可以不吃鸡蛋吗？ 作者回复 2020-08-23 没有鸡蛋，这是一个不同的食谱 三月雨-6 2020-08-22 0 喜欢 有没有其他方法可以不用烤箱？ 作者回复 2020-08-22 不用烤箱就用空气炸锅