30道简单快手菜，让你轻松成为厨房达人！

想要快速烹饪出美味的菜肴吗？以下是我们为您精心挑选的30道简单快手菜，让您轻松成为厨房达人！

1. 酸辣土豆丝

所需材料：土豆、青椒、红椒、蒜末、醋、生抽、盐、糖、辣椒油。

做法：将土豆和青椒、红椒切丝，蒜末备用。将土豆丝焯水后捞出，加入青椒丝和红椒丝，蒜末和醋、生抽、盐、糖、辣椒油拌匀即可。

2. 凉拌黄瓜

所需材料：黄瓜、蒜末、醋、生抽、盐、糖、香油。

做法：将黄瓜拍松后切块，蒜末备用。将黄瓜块和蒜末、醋、生抽、盐、糖、香油拌匀即可。

3. 蒜蓉西兰花

所需材料：西兰花、蒜末、盐、生抽、淀粉水。

做法：将西兰花焯水后捞出，蒜末备用。锅中加油烧热，加入蒜末爆香，加入西兰花翻炒，加入盐和生抽，最后加入淀粉水勾芡即可。

4. 香煎鸡胸肉

所需材料：鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、淀粉。

做法：将鸡胸肉切成薄片，加入盐、黑胡椒粉、生抽和料酒腌制15分钟，再裹上淀粉煎至两面金黄即可。

5. 醋溜白菜

所需材料：白菜、干辣椒、醋、生抽、盐、糖。

做法：将白菜切成小段，干辣椒备用。锅中加油烧热，加入干辣椒爆香，加入白菜翻炒，加入醋和生抽，最后加入盐和糖调味即可。

6. 麻婆豆腐

所需材料：豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、姜蒜末、盐。

做法：将豆腐切成小块备用，锅中加油烧热，加入肉末炒散，加入豆瓣酱和花椒粉炒香，加入姜蒜末和豆腐翻炒，加入盐调味即可。