1.价格不同

与生抽和生抽的价格相比，生抽的价格一般较贵，而生抽的价格则较便宜。

2。用途不同

极鲜的味道主要用于烹饪或蘸食或凉菜，而生抽则主要用于调味，一般在炒菜或凉菜时使用较多。

3。不同颜色

极鲜酱油的颜色是浅棕色，而生抽的颜色则较淡，呈红棕色。

4。不同的制作工艺

采用优质原料，通过传统工艺自然配制而成，口感极其新鲜。生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工种植曲，自然曝晒发酵而成。调味品。

5。味道不一样

极鲜的味道吃起来更鲜，而酱油的味道更咸。

使用极鲜的味道和淡酱油

1。味道很新鲜

极其清新的味道，用途广泛。可用于凉菜、煮菜、炒菜、蘸菜。使用极其鲜美的香精时，不需要用太多，加几滴就可以了。

2。生抽

生抽的主要用途是做凉菜和炒菜。另外，腌制咸菜时，还可以用生抽来制作酱汁。