金鼎厨艺

电饭锅版葱油饼的食谱和步骤说明

电饭锅葱油饼版本 煎饼制作说明

简单炸鸡葱油饼

面粉、水、洋葱、盐 步骤一、将面粉倒入容器中,加入适量的水,等到面粉不粘手时

步骤2.将面团放在圆形容器中压扁,使其变得更薄,然后在压好的面团上淋上一些油以覆盖整个面团,然后撒上青花离子并撒上少许盐

步骤3、然后将面团从一侧卷成圆筒,然后拉成段,将拉好的面条从两端压平。再用圆形物体压扁(我用的酒瓶)

步骤4.电饭锅预热,加入油至底部布满油,烧热,将压扁的饼放入电饭锅中,盖上盖子打开,调整至烹饪状态,停留几天后就会自动跳转保暖

步骤5.用筷子翻面,一侧已变成金黄色。翻到另一面后,将电饭锅转到煮饭模式。当皮带调整到保暖时,小火煮几分钟。

步骤6.最后,金黄的葱油饼就做好了,香气扑鼻

Tips

压扁面团的时候要小心,不要太厚也不要太薄,我们的平时买的煎饼厚度应该是差不多的