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1香菇浸泡洗净，剪掉香菇蒂。
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2洋葱切成小粒。
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3青红黄三色椒切成小粒。
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4青红黄三色椒切成小粒。
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5香肠切片。
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6香菇放在烤盘上，撒上少许盐和胡椒粉。
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7打入一只鹌鹑蛋。
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8依次加入洋葱碎、青红黄三色椒碎。
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9最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片。
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10放入提前预热好的烤箱，200度，上下火，烤15~20分钟，烤至芝士融化后即可。
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11趁热吃味道很棒！
