金鼎厨艺

吃羊肉时为什么不能喝茶?

, 7 容易引起便秘。羊肉性温,助阳,补精血,治肺虚,益劳损。它是一个 是一种非常好的滋补强身食品。它比猪肉和牛肉含有更多的钙和铁。吃羊肉对肺有好处。 对肺结核、支气管炎、哮喘、贫血等疾病均有益。由于羊肉富含 蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸。吃羊肉时喝茶,与羊肉中的蛋白质有关 茶叶中的鞣酸发生化学反应,产生鞣酸蛋白,对肠道有害。 它有一定的收敛作用,会使大肠的蠕动减弱,容易导致便秘。