蜜豆蒸百合＋蜜豆＋豆沙馅的做法说明

兰州特色美食

百合两大朵红芸豆一斤赤小豆（除湿）一斤冰糖适量黄桃罐头（或其他罐头）可选第1步.一半红芸豆一半赤小豆洗干净，浸泡一夜，切切，泡不好的豆子就无法煮好

第2步.泡好后再洗一遍，放入电压力锅，冰糖随自己的喜好放入

第3步.放入的水和豆子基本平齐

第4步.我的锅有豆和蹄筋的选项

第5步.完美蜜豆制作完毕

第6步.取出一半不带豆汁的作为蜜豆储存起来，可以放入酸奶，冰激凌等食物里吃，还可以蒸百合，南瓜饭等

第7步.另外一半带豆汁的放入不粘锅，中火边捣烂边炒制，制作豆沙馅

第8步.完美豆沙馅完成，周末的早晨可以做豆沙包了

第9步.最下面一层百合，中间蜜豆，上面再放一层百合，加入少许水和白糖，上锅蒸二十分钟

第10步.出锅，放些黄桃罐头或者其他水果罐头点缀，直接吃也很棒，罐头汁也可以加入一些