新奇特菜谱:开启味蕾的未知之旅
在美食的世界中,我们常常被未知的菜谱所吸引。那些新奇特菜谱不仅让我们感到新奇,更让我们的味蕾开启一场未知的旅程。在这篇文章中,我们将分享一些独特且新颖的菜谱,带领大家走进不一样的美食世界。
一、樱花酥饼
这道菜谱源自日本,将樱花与饼干完美结合,不仅外形美观,口感也极其丰富。让我们一起学习一下这道菜谱吧!
材料:
1. 樱花糖浆
2. 面粉
3. 泡打粉
4. 盐
5. 鸡蛋
6. 食用色素(红色)
7. 糖
8. 食用油
步骤:
1. 将面粉、泡打粉和盐混合均匀。
2. 加入鸡蛋和食用色素(红色),搅拌均匀。
3. 加入糖和食用油,继续搅拌。
4. 将面团分成小块,搓成球状。
5. 在烤盘上铺上烘焙纸,将球状面团摆放在上面。
6. 用手指轻轻按扁,形成薄饼。
7. 在烤箱中以180°C烤10-15分钟,直到饼干酥脆。
8. 出炉后,用樱花糖浆进行装饰。
二、芒果芝士蛋糕
这款芒果芝士蛋糕是一款口感丝滑、香甜可口的甜品。让我们一起学习如何制作这道美食吧!
材料:
1. 消化饼干碎100克
2. 无盐黄油45克
3. 奶油奶酪250克
4. 黄油55克
5. 细砂糖60克
6. 酸奶150克
7. 鸡蛋2个
8. 柠檬汁15克
9. 玉米淀粉25克
10. 芒果肉适量(装饰用)
11. 蓝莓适量(装饰用)1
2. 薄荷叶适量(装饰用)
步骤:
1. 将消化饼干碎和无盐黄油混合在一起,压实后放入模具底部,放入冰箱冷藏备用。