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韩国辣酱炒年糕的做法和步骤图解

韩国辣酱炒年糕的做法说明

【韩国辣酱炒年糕】Mix日本京都泡菜+紫苏香肠,搭配最近大爱的怡泉柠檬汽水,酸酸甜甜冰凉透心,正好解辣!

韩国辣酱日本京都泡菜紫苏香肠年糕第1步.备料

第2步.年糕用冷水浸泡,紫苏香肠切片;

第3步.平底锅烧热放少许油,煸炒香肠;

第4步.再放入泡菜,加少许糖与香肠一起翻炒;

第5步.酌量加热水(没过食材即可);

第6步.汤汁煮开后倒入年糕,加一勺韩国辣酱;

第7步.翻炒,待年糕变软,大火收汁,即可!

小贴士

韩国辣酱和泡菜在制作的时候本来就含有盐,所以在炒年糕的时候根据自己口味,请酌量加盐,基本可以不用放!加点糖,可以提鲜味!