50克莲藕片50克大虾5只羊肉0克、海带50克、金针茹50克、豆皮50克、白菜叶50克、火锅面50克、4支姜片、葱段 1. 先把虾和羊肉焯水，去掉血水，捞出备用

2、小锅中倒入水，加入姜片、葱段；烧开后，先加入海带、莲藕片、宽面条

3.煮5分钟，加入五花肉等其他食材，最后加入焯水的大虾和羊肉