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1将咸蛋黄放入油中浸泡过夜,备用。然后放入烤箱170度烤5分钟。空闲的。
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2取一个蛋黄,涂上一层豆沙。
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3将面团材料放入面包机中。轻轻搅拌均匀。让混合油皮静置20分钟。做酥皮糕点。将糕点材料倒入面包机中搅拌成面团,放置20分钟。
- 4将糕点和面团分成14份。
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5一张面皮对应一张酥皮皮。擀成鸭舌状。一张一张卷起来,盖上保鲜膜静置15分钟。需要用保鲜膜覆盖。
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6重复此步骤两次,盖上保鲜膜,静置 15 分钟。
- 7对折,擀得比饺子皮厚,中间厚,两边薄。
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8放入蛋黄。像包馒头一样包起来。
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9放入烤盘中。刷上蛋液,撒上芝麻。
- 10放入烤箱,170度烤30分钟。 42升烤箱。
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11取出,冷切后即可食用。
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12成品。