金鼎厨艺

可乐排骨的做法

  • 1
    准备材料。排骨、可乐、姜、葱、八角。
  • 2
    排骨焯水,表面变白就行。然后捞出沥干水分。
  • 3
    捞出备用的排骨
  • 4
    锅子放油烧大火,放进姜、葱、八角炒香。
  • 5
    最后放进排骨倒入可乐以及适量生抽调味,可乐要没过排骨。然后开大火煮开并收汁~!
  • 6
    看到可乐减少并开始粘稠冒泡后转小火5分钟即可出锅~!