麻辣可乐排骨的做法

2023-10-05 06:40

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排骨适量，清水洗一下。
2
清水入锅。
3
焯一滚儿捞出。
4
温水洗净。
5
煮锅内适量清水，排骨放入，切几片姜。
6
大火烧开，中小火炖四十分钟。
7
排骨捞出。（汤用盐，香葱，调成排骨汤）
8
炒锅内适量油烧热，花椒，麻椒，干红辣椒炒香。
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放入姜丝，几粒冰糖。
10
倒入一小瓶可乐。（小瓶装）
11
一勺生抽。
12
适量老抽。
13
适量盐。
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烧5，6分钟。
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排骨放入。
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中小火炖10分钟左右。
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大火收汁。
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成品。
19
成品。