金鼎厨艺

五彩炒饭的做法

  • 1
    玉米用手一粒一粒掰下来,胡萝卜、青椒切丁。
  • 2
    鸡蛋打到一个小碗里,加入盐、料酒搅拌均匀。
  • 3
    热锅,加少量油,倒入米饭,撒一点盐炒香盛出。
  • 4
    将鸡蛋倒入锅中翻炒至八分熟,盛出。
  • 5
    另起锅,加一点油,倒入彩三丁翻炒至熟。
  • 6
    加入炒好的米饭翻炒均匀。
  • 7
    加入鸡蛋翻炒均匀。
  • 8
    加入一点点盐,酱油调味即可。