金鼎厨艺

江苏人说的“五子”是什么意思?

江苏人所说的“丸子”,就是指不同口音的人。旧时称为口音与当地发音不同的外国人,往往带有贬义。江苏地跨江淮,地域文化、方言文化存在明显差异。江苏省分为江淮官话区、吴语区、中原官话区三个方言区。每个方言区域都可以互操作。比如吴语地区的城市方言是可以互操作的,但是吴语地区的城市和江淮官话地区的城市就完全不能操作。安徽省也是江淮官话区的主要分布区域,可与江苏江淮官话区互通。