金鼎厨艺

烤韭菜盒子的做法

  • 1
    韭菜鸡蛋馅炒好。
  • 2
    将65度的热水倒入面粉和盐的混合物里,把面团揉好,醒发30分钟。
  • 3
    分成剂子,
  • 4
    擀平,包入韭菜馅
  • 5
    捏好花边,上面刷上油
  • 6
    把刷好油地韭菜盒子放入烤箱,180度烤15分钟后取出,再刷一次油,翻面再烤3分钟,出炉
  • 7
    趁热吃哦