南瓜螃蟹馒头花样馒头的做法说明

好蠢萌，好可爱，原来螃蟹可以变得很亲和的喔，小朋友们好喜欢，一哄而光咯。。

南瓜200克面粉350克奶粉10克酵母5克糖15克第1步.南瓜去皮，切片蒸熟后用勺子压成泥

第2步.面粉倒进面包机，加入南瓜泥，酵母奶粉糖活成面团，无需加水。

第3步.和好的面团放温暖处发酵到2倍大

第4步.取一小剂子揉圆，擀成牛舌状，取一块小面团，搓成长条，搓四条。

第5步.把四条面条放在牛舌装的面片上，把上面的折过来，下面的折上去。。

第6步.然后把螃蟹翻过来放上红豆做眼睛。

第7步.做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟

第8步.蠢萌蠢萌的螃蟹就爬出来了喔

小贴士

南瓜本身有水分的，和面一定记住不能加水了喔，要是觉得比较粘就加多点粉直到不粘为止喔。。