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1鲜活鲍鱼3只。
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2洗净,在表面划几刀,容易入味。
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3葱.大蒜剥皮备用。
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4把葱.大蒜切成细末。
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5锅里放入花生油烧热,下入葱蒜末爆香。
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6到入碗中,加入味极鲜生抽.一点点盐(也可不加)。
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7把处理好的鲍鱼放入鲍鱼壳中。
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8把蒜蓉放在鲍鱼上面。
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9放入烧开的锅中蒸7分钟。
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10把蒸鲍鱼流出的汁到入锅中。
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11加淀粉勾芡。
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12淋到蒸好的鲍鱼上面,简单的蒜蓉蒸鲍鱼完美落幕......
