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1新鲜的鲫鱼
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2酱焖鲫鱼:材料,新鲜的鲫鱼,料酒,油,豆瓣酱,味极鲜,葱,蒜,香菜,做法:热锅凉油,鲫鱼下锅,不要动,小火煎一煎,定型以后
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3开大火,烹料酒,加葱,蒜,姜,酱,酱油,,少许水,烧开晃动锅,不要扒拉,大火炖一炖,小火收汁,出锅放香菜,完美开吃……[耶][耶]
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4装盘