梨7-8个红酒1瓶冰糖适量柠檬半个肉桂1-2根第1步.梨洗净去皮，要口感脆些，就选硬一些的梨

第2步.倒入红酒泡半天（不泡也行）

第3步.加入柠檬、肉桂和适量冰糖，炖15分钟左右即可，浸泡在热酒汁中，凉后再冷藏

第4步.要口感脆些，就少炖一会儿