金鼎厨艺

香烤鱿鱼的做法

  • 1
    准备好需要的材料。
  • 2
    将鱿鱼洗干净后,切成小块。
  • 3
    鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右。
  • 4
    在烤盘上放上锡纸。
  • 5
    把鱿鱼块放进烤盘里。
  • 6
    烤箱220度预热。预热好后,放进鱿鱼烤至20分钟左右。
  • 7
    在最后5分钟,把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟。
  • 8
    烤好后,撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可。