凉拌海蜇丝的做法

2023-10-06 09:52

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买来的海蜇丝用冷水浸泡一小时以上。
2
再次用冷开水浸泡。
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捞出沥干，加入一勺盐、5克朗姆酒或其他烈性白酒，拌匀
4
加入两汤匙醋。
5
香菜切段，蒜瓣切末。将大蒜放入盆中并搅拌均匀。搁置。
6
青椒切碎。
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将香菜和青椒一起倒入盆中，搅拌均匀即可装盘。
由
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制作。可以用红辣椒丝之类的装饰一下，好看一些。