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1准备好材料；
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2黑醋栗葡萄干和杏干提前用普丁浸泡3小时；
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3鸡蛋中加入细砂糖，用打蛋器搅打均匀至起泡； （其实用手动的就可以了，我想让蛋液更顺滑，所以还是用了电动的。呵呵~）
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4将过筛的低筋面粉和盐加入到之前混合好的蛋液中，继续搅拌均匀；
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5将淡奶油和牛奶混合在一起，搅拌均匀；
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6将搅拌好的奶油和牛奶混合物倒入之前步骤4搅拌好的鸡蛋糊中，继续搅拌均匀；
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7在烤碗内部涂抹软化的黄油（10克），然后将泡好的沥干的杏干和葡萄干均匀地铺在烤碗中；
- 8将剩下的14克黄油用小火加热至呈棕色，然后将步骤6准备好的黄油面糊倒入烤碗中，然后用小勺子舀出干净无杂质的焦黄油，倒入使其均匀。在击球手上；将烤箱预热至180度，放在中间架上烤约50-60分钟。观察最后 10 分钟，烘烤直至表面呈金黄色。 （过程中体积会膨胀，烘烤后体积会缩小。）
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9甜蜜的风土~~
