金鼎厨艺

丝瓜烧毛豆油豆腐的做法

  • 1
    准备食材
  • 2
    毛豆去壳
  • 3
    丝瓜去皮,切块,油豆腐洗净一剪二
  • 4
    锅中热油,放入毛豆炒片刻后,放小半碗水煮至7成熟.
  • 5
    放入丝瓜,油豆腐
  • 6
    放1勺豆豉,盖锅盖烧5分钟。
  • 7
    放入盐拌均匀。
  • 8
    成品图