懒人口水鸡花生米、芝麻、香菜、辣椒、花生米、芝麻、香菜、辣椒、
步骤1
鸡斩小段,下水淖水,水中加料酒,姜,中途将水中的白色漂浮物去掉。大约煮15分钟左右,捞起放入冷水或冰水中。
步骤2
准备好配料,辣椒,葱姜蒜,花生米,
步骤3
将配料下锅 ,加入料酒、耗油、辣椒油、生抽、醋、芝麻
步骤4
煮好的鸡 摆盘
步骤5
将勾芡好的汤汁淋在鸡身上即可
步骤6
好啦~~
Tips红油是这道菜的关键哦,可直接买外面的辣椒油
步骤1
鸡斩小段,下水淖水,水中加料酒,姜,中途将水中的白色漂浮物去掉。大约煮15分钟左右,捞起放入冷水或冰水中。
步骤2
准备好配料,辣椒,葱姜蒜,花生米,
步骤3
将配料下锅 ,加入料酒、耗油、辣椒油、生抽、醋、芝麻
步骤4
煮好的鸡 摆盘
步骤5
将勾芡好的汤汁淋在鸡身上即可
步骤6
好啦~~
Tips红油是这道菜的关键哦,可直接买外面的辣椒油