家常菜谱：从简单的青椒炒腊肉到精致的糖醋里脊，每一道都是家的味道

一、青椒炒腊肉

这道菜是一道家常菜，将青椒和腊肉炒在一起，既美味又健康。做法简单，只需将腊肉切片，青椒切丝，用油炒熟即可。

二、糖醋里脊

糖醋里脊是一道受欢迎的的家常菜，它的口感酸甜可口，外酥里嫩，非常开胃。做法包括将里脊肉切块，用淀粉和鸡蛋液包裹，再用油炸至金黄色，最后用糖醋汁勾芡。

三、鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道充满鱼香味的家常菜，它的口感酸辣可口，肉质鲜嫩。做法包括将猪肉切丝，用油炒熟，最后加入鱼香汁和辣椒油调味。

四、宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道经典的川菜，它的口感麻辣鲜香，鸡丁软嫩可口。做法包括将鸡肉切丁，用油炒熟，最后加入花椒、辣椒和花生米调味。

五、麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道四川特色菜肴，它的口感麻辣浓香，豆腐软嫩可口。做法包括将豆腐切块，用油炒熟，最后加入豆瓣酱和花椒、辣椒调味。

六、红烧肉

红烧肉是一道经典的上海菜，它的口感肥而不腻，瘦而不柴，非常入味。做法包括将猪肉切块，用油炒熟，最后加入糖、酱油和料酒等调味料烧制。

七、清炒西蓝花

西蓝花的营养丰富，清炒不仅能保留其原汁原味，还能最大化地保留住其营养元素。做法简单，只需将西蓝花洗净切段，用油炒熟即可。

八、酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道受欢迎的家常菜，它的口感酸辣可口，土豆丝软糯细腻。做法包括将土豆去皮切丝，用醋和辣椒调味后拌匀即可。

九、炖排骨

炖排骨是一道经典的北方菜肴，它的口感鲜香可口，排骨肉质鲜嫩多汁。做法包括将排骨切段，用料酒、生姜和清水炖煮至熟烂即可。

十、醋溜白菜

最后一道醋溜白菜也是一道家常菜。这道菜的味道酸甜可口，非常开胃。做法包括将白菜洗净切段，用油炒熟后加入醋和白糖调味。