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家庭菜谱清单

家庭菜谱清单

家庭菜谱清单是一份包含各种菜品的清单,这些菜品都是适合家庭制作的简单易学的菜肴。下面是一份家庭菜谱清单,供您参考:

1. 素菜类

1.1 炒土豆丝

土豆、红椒、盐、糖、醋、酱油、姜末、蒜末、葱花

1.2 炒青菜

青菜、盐、油、蒜末

1.3 炒豆芽

豆芽、盐、油、姜末、蒜末

2. 肉类

2.1 红烧肉

五花肉、葱姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐

2.2 糖醋排骨

排骨、醋、糖、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐

2.3 宫保鸡丁

鸡胸肉、花生米、干辣椒、花椒、葱姜蒜末、料酒、生抽、醋、糖、盐

3. 海鲜类

3.1 清蒸鱼

鱼、葱姜蒜末、生抽、盐

3.2 炒虾仁

虾仁、盐、糖、生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉、葱姜蒜末

3.3 炒蟹肉

蟹肉棒、葱姜蒜末、料酒、生抽、盐

4. 主食类

4.1 炒饭

米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜丁、火腿肠丁、盐

4.2 面条

面条、鸡蛋、青菜叶、盐、酱油、葱花