金鼎厨艺

巧克力蛋糕棒棒糖(小美版)食谱和步骤说明

巧克力蛋糕棒棒糖制作说明(小美版)

家长必做项目-儿童厨房:简单、有趣、小朋友的最爱

鸡蛋6个,低筋面粉100克,细砂糖80克,彩糖珠80克,1小把。步骤1.【蛋糕部分】无油主锅,放入蝴蝶棒,6个鸡蛋,80克糖粉,10分钟/45度/速度4,5分钟/速度4,将80克低筋面粉筛入主锅中,混合5秒/速度3。将面糊倒入棒棒糖模具中,中层,170度30分钟。冷却后,从模具中取出并插入纸棒。

步骤2. [巧克力融化酱]梅尔小美巧克力,5分钟/60度/小勺,将棒棒糖插入巧克力酱中,撒上彩色糖珠,冷却。