一品香辣虾最正宗的做法

你做的哪个菜，超级有自豪感，怎么做的？

你做的哪个菜，超级有自豪感，怎么做的？

香辣花甲
香辣花甲在海鲜大排档，夜市小吃摊、饭店里经常可以看到，而且吃的人也是络绎不绝。
很多人爱吃花甲是因为它肉质鲜嫩，香辣爽口我的做法是这样的
准备食材
花甲1000克
准备配料
葱花、姜沫、蒜沫、干辣椒、花椒、葱段
开始制作
1.花甲土沙完毕，开水烫一下，冲洗干净，控水备用
2.起锅烧油，炝香葱、姜、蒜，下入干辣椒、花椒
3.下入花甲快速翻炒，盐、鸡精、料酒、蚝油
4.改中小火，下入葱段翻炒均匀出锅即可
香辣花甲制作完成
温馨提示：下入蚝油后一定要改成中小火，快速翻炒，否则就不鲜嫩了
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北方农村订婚最简单的菜谱？

答：北方农村订婚宴菜品选择主要有下面三点，大家可以参考一下。
（1）菜单菜品种类：婚宴菜单菜品尽量多样化，鸡鸭鱼肉什么都应该有，其次，就是一些特色招牌菜也必点，这方面在聚福园做得比较好。
（2）菜单菜品分量：大多数订婚宴菜单菜品是8道、10道、12道，当然菜品的分量也是非常关键。
（3）菜单菜品口味：菜品口味一般是比较综合的，一桌菜最好是满足多种口味。桂林人都比较爱吃辣，因此，辣一点的菜会比较多。