豆腐皮包——糯米版的制作说明

这是我的一款最耐吃的早餐哦……因为我和姐姐都喜欢吃，所以我们去奶奶家的时候，奶奶都会专门给我们做。吃起来真是幸福感十足...\(^o^)/~
只有我自己在其他地方吃不到奶奶爱吃的豆腐皮，所以我决定自己做！ ！可是我搜了乐作菜...发现了>_< 又去度娘了一下..啥 还是么有...>_<
我只好给妈妈打电话求救了...
真的很好吃～分享给大家～嘘～

豆腐皮、小青菜、糯米、腊肉（香肠可以加也可以不加）>_盐 1.先把糯米清洗干净，煮糯米

2.将蔬菜和培根洗净，切成小块

3.锅烧热，加入油（注意油要多加），加入培根炒片刻，加入蔬菜翻炒。等蔬菜半熟时，加入糯米一起炒。将米饭和蔬菜翻炒均匀，加入盐。这是豆腐皮包的馅儿

4、将豆腐皮平铺在案板上，离自己最近的一端放上糯米（可以用饭勺压平）。有心灵手巧的人应该都知道怎么卷吧……没错！把它翻到另一端，把两边多余的豆腐皮折进去。做一个放在一边备用

5.将所有豆腐皮包子擀完后，准备一把干净的刀，将豆腐皮包子切成你想要的大小（一般都是疯子的大小= =）

6. 准备一个平底锅。少放油，小火（火一定要小，否则豆腐皮容易烧焦），加入豆腐皮包，慢慢煎。 （中间不要加水）煎至两面焦黄。

7. 装盘、拍照、咬！豆腐皮外皮酥脆，里面的糯米鲜美可口。能不能更美味一点...

小贴士

❤ 之所以叫“糯米版”，是因为还有纯蔬菜版，就是炒一堆菜包子，其他做法都一样。
❤我买了祖铭豆腐皮。包好一张豆腐皮后，我把它切成2块，刚刚好。
❤ 可以当早餐、午餐、晚餐~很饱！