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1备好食材,牛排冰箱冷藏室除冰
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2牛排调料倒入盘子里加入少许水调开
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3牛排冲去血水,厨房纸擦去水份,放入调料里两面涂抹均匀,封上保鲜膜放冰箱冷藏室腌制4小时以上,煎的时候拿出来回温
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4电饼档预热到最高温度
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5电饼档打开,在有棱的一面刷上植物油,快速放上牛排,煎5分钟
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6再翻面煎5分钟,把切好的青椒也放一边煎炒一下,时间一到就可以了。
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7上桌的时候青椒和小西红柿一起装盘,美观、营养
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8成品图!