金鼎厨艺

无油低脂低盐海鲜芝士焗饭的做法和步骤图解

海鲜 shrimp, tilapia芝士 0% fat Mozzarella不另加盐和油洋葱 yellow onion葱 green onion白米+糙米 white+brown胡椒粉 pepper咖喱粉 curry powder辣椒粉 paprika蒜 garlic第1步.在锅上喷一层cooking spray,炒香大蒜,放入切成小块的海鲜,翻炒至海鲜变色(熟)。

第2步.在广口碗底铺一层热米饭(我用的白米和糙米混合)。可以先用油或者cooking spray翻炒一下。

第3步.切好的洋葱和葱铺一层在米饭上。

第4步.继续铺上炒好的海鲜以及调料。

第5步.铺上脱脂Mozzarella Cheese (因为海鲜和cheese含钠都很高所以可以少来点芝士)。

6.放入微波炉里叮到芝士融化为止,或者进入烤箱。(记住检查容器是否可以进入烤箱)