西红柿2个，牛肉约180克，柠檬，萝卜一角（根据自己喜好），葱花半根，盐适量，酱油适量，辣酱适量（根据自己口味）适量，步骤1，第一次写菜单，忘记拍步骤了烹饪。我只拍了最后一张照片（哭）。番茄牛腩真的很好吃，所以想分享给大家。 首先，确定你想要做的份量。比如我做的是一个人一碗。 1、先把所有材料准备好，西红柿洗净（可以煮也可以剥皮，看心情），牛肉切块（妈妈已经简单做过了，所以不需要去腥味。有的可以直接用料酒去腥）。牛肉可以稍微加盐，葱加盐，萝卜切成小块。 2、西红柿切成丁，放入锅中（我用的小奶锅和日本百元店的锅差不多，不大）。加适量的水，煮至西红柿全部烂透，入味，用筷子夹不起来。 3、西红柿半熟时加入牛肉（注意我的牛肉是加工过的半熟牛肉），然后加入适量的葱花，适量的盐，适量的辣酱、酱油适量、萝卜丁。 4、煮至西红柿全部烂，萝卜软糯，牛肉全熟。 5.取出葱花 转移到碗中，从柠檬角中挤出几滴柠檬汁 6.吃饭吧~

提示

牛肉已经提前加工好了
把葱沥干以免影响口感
最后加几滴柠檬汁让整道菜不那么油腻