自制大油条的做法和步骤图解 2023-09-27 08:42 自制大油条的做法说明油条豆浆,辰辰的大爱啊 面粉500克植物油20克酵母4克小苏打2克盐2克鸡蛋1个清水280克第1步.大油条 第2步.所有材料放入厨师机揉匀后继续揉至面团出膜,发酵至面团2倍大 第3步.面板抹油,将发酵好的面团取出,压平,切段 第4步.将切好的面2块叠加,用筷子压一下 第5步.油锅里的油热至8成时将面团抻拉后入油锅,飘起来后,一边炸一边翻,炸至金黄捞出。 第6步.黄隆隆的大油条出锅啦。 第7步.辰辰早餐豆浆,油条。