双椒炒牛肉的做法

2023-10-08 18:40

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提前腌制好的牛肉。
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切成薄片。
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青红椒改良滚刀块。
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这个颜色是不是很吸引人？
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锅中热油，放入青椒、红椒炒香。
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将牛肉切好后加入。
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加入适量的水，小火煮一会儿。
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加入适量蚝油、酱油、盐和五香粉、糖调味。当汤浓稠时，关火。
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配着肉和蔬菜吃，非常过瘾。
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成品如上图。