金鼎厨艺

蒸汽海鲜火锅的做法

蒸汽海鲜火锅的做法

  • 1.锅底放入米饭、虾米、蘑菇丝、干贝、排骨。

  • 2.准备粉丝、干贝、开背大九节虾。

  • 3.大蒜切细片,芹菜切细片,加入适量的油和盐,搅拌均匀。

  • 4.将准备好的蒜蓉泡沫油放入干贝和开背虾内。

  • 5.将虾、黄花鱼、黄花鱼等洗净准备。

  • 6.打开电炉,将800ml水倒入准备好的锅中。煮滚。

  • 7.将准备好的虾、甲鱼、鱼等放入锅中蒸。大概15分钟左右,我怕熟不熟,所以又蒸了更长的时间。

  • 8.熟了就可以捞起来了。一边吃,一边继续蒸其他的。

  • 9.添加其他海鲜并蒸。蒸的过程中,营养物质渗入粥底。

  • 10.看起来成熟了。

  • 11.最后蒸一些生菜即可食用,大约2-3分钟。

  • 12. 来点虾吧,哈!

  • 13.全部蒸完后,将整个不锈钢板提起。下面的粥已经粘稠了。

  • 14.撒上葱花,搅拌均匀,就可以了。

  • 15.我们喝碗粥吧。吃完海鲜,吃点粥,营养又养胃,棒极了!