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1鸡蛋打散!
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2炒锅放油炒鸡蛋!
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3然后切细碎之后放入大碗里面!
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4韭菜洗净切碎!
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5韭菜放入鸡蛋里面用筷子搅匀!
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6然后调味,放入盐,醋,生抽,蚝油,食用油搅拌均匀!
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7面粉倒入器皿中!
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8热水慢慢倒入,筷子搅成絮!
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9然后揉成团!
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10揉成条状之后按成剂子!
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11然后擀成面片!
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12然后放入韭菜鸡蛋馅跟包包子一样,先捏好,然后包好边,如图!
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13炒锅放猪油化开!
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14油热之后放入盒子然后转小火!
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15一面煎好了翻面,等到两面都煎好了金黄色就可以了!
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16成品欣赏!
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17成品欣赏!
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18成品欣赏!