卤肉饭的做法

2023-09-24 13:58

1
准备好材料。
2
肉、洋葱、香菇神马的，都切成丁。
3
蒜粒放入油锅爆香。
4
把肉丁倒入，翻炒至表面变色。
5
把洋葱丁、香菇丁倒入翻炒。
6
加入老抽。
7
加入可乐，没过食材2cm。
8
加入冰糖、盐。
9
再放两只事先准备的白煮蛋，顺便卤蛋。
10
大火烧开后，小火炖1个小时，最后大火收汁。变成浓浓的酱汁。